莲藕排骨汤的家常做法 莲藕排骨汤怎么做好吃

“莲藕营养成分非常高，具备消食止泻，开胃清热之效果。排骨含有很多的蛋白质和钙，可以强筋壮骨。”

食材明细

主料

精排:

煮工艺一小时耗时简单困难程度

莲藕排骨汤的制作方法步骤

1排骨焯水后洗净，控水备用。2另起锅放适当清水，倒入排骨，大火烧开转中火。3莲藕切段，胡萝卜切菱形。4排骨五分熟时倒入莲藕，撇去浮沫，中火继续煮。5排骨八分熟时倒入胡萝卜，加一把枸杞，调入适当冰糖，中火煮熟即可。6盛出一碗，甜甜的，营养还去火。